Como fazer camarão camarão


Em uma tigela média, misture a farinha, o sal e a pimenta com um batedor. Adicione o camarão à tigela. Misture bem com as mãos para cobrir o camarão com a mistura de farinha.

Coloque o camarão enfarinhado em uma peneira de malha média e fina colocada sobre a pia. Sacuda a peneira para retirar o excesso de farinha do camarão. Deixou de lado.

Aqueça uma frigideira grande / frigideira em fogo médio por 1 1/2 minutos. Adicione o azeite na frigideira e aqueça por 20 segundos. Adicione o camarão, a cebola picada e o alho na frigideira e cozinhe. Mexa por 1 minuto.

Adicione o suco de amêijoa, o suco de limão e a manteiga na frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os camarões estejam firmes e opacos e o molho engrosse ligeiramente, cerca de 2 a 3 minutos.

Desligue o fogo e misture a salsa picada à mistura. Sirva com macarrão ou arroz.


Assista o vídeo: RECEITA RÁPIDA DE MOQUECA DE CAMARÃO


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