Como fazer carbonara grego

Reúna todos os seus ingredientes

Corte a cebola em pedaços pequenos

Coloque as cebolas em uma frigideira aquecida

Adicione um pouco de óleo

Pique o alho finamente

E adicione o alho rapidamente às cebolas

Corte o bacon em pequenas tiras

Pegue uma panela e encha com água com um pouco de óleo e sal

Mexa a cebola e o alho por alguns minutos para amolecer

Coloque uma peneira de lado na pia e aguarde mais instruções

Adicione o bacon no processo após alguns minutos

Rale meia xícara de queijo parmesão

Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão

E mexa por alguns minutos

Assim que a cebola, o alho e o bacon estiverem dourados, deixe de lado e desligue o fogo

Espere até a massa ficar al dente

Despeje a massa na peneira

Depois de coar a massa, coloque-a de volta na panela

Adicione os 3 ovos em

Adicione o bacon, a cebola e o alho ao macarrão. Nota: a massa ainda precisa estar quente durante o processo de agitação

Adicione um pouco de queijo parmesão em cima

Depois de bem mexido está quase pronto para servir

Tempere com sal e pimenta a seu gosto

Adicione um pouco de queijo parmesão

E a sua Carbonara grega está pronta para servir !!! Apreciar