Como cozinhar feijão frito



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Cozinhe seu feijão. Eu guardei o meu durante a noite.

Corte seu jalapeño, cebola e alho

Leve uma frigideira para o fogo médio e passe manteiga

Adicione a cebola e cozinhe em fogo médio até ficar translúcida

Adicione o alho. Decidi adicionar um pouco de sal e pimenta nesta fase

Adicione o jalapeño. Cozinhar até ficar perfumado.

Adicione um terço do seu feijão e cozinhe por um momento

Transfira cuidadosamente a mistura para um liquidificador

Adicione 1/2 xícara de caldo de vegetais ou até cobrir a lâmina e a mistura. Em seguida, bata por 15 segundos em médio / alto.

Transfira a mistura de volta para a frigideira e leve ao fogo médio

Adicione o feijão restante e espere que aqueçam

Usando uma colher de pau, comece a amassar suavemente o feijão

Se você adicionou muito líquido, apenas cozinhe e mexa regularmente!

Quando terminar, seus grãos estarão grossos. Enquanto a frigideira esfria, certifique-se de usar sua colher de pau para incorporar o fond (pedaços marrons) ao feijão. Tempere a gosto.

Embora adequado para um lado, estou usando o feijão como base para um taco vegetariano!

Eu adicionei alguns outros itens no topo. Apreciar!


Assista o vídeo: COMO FAZER FEIJÃO FÁCIL E GOSTOSO. Receitas Simples


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